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2020年2月15日(土) 綱町三井倶楽部 新料理長の夕べ 【30名様限定】

綱町三井倶楽部の新料理長 大高新一シェフが、代々伝わる料理の中の名物料理を復刻し、

腕によりをかけた特別メニュー。シェフからの貴重なコメント、コースに合わせ

たペアリングワインもお楽しみいただけます。

機会に是非ご参加ください。

<詳細>

日時 : 2020年2月15日(土)

時間 : 受付 16:00 開宴 17:00

料金 : 1名様 48,000円(サービス料・税金込)

人数 : 30名様限定 10名以上で催行

場所 : 本館大食堂

 

<予約開始> 1月15日(水)9:30~

ご予約はお電話にて承ります。

綱町三井倶楽部 予約部 03-3453-3011  (営業時間9:30~19:00)

お電話でのお申し込み後、事前振込みでのお支払となり

ご入金の確認が出来た時点で予約確定となります。

 

<お食事メニュー>

白魚のガレット キャビア添え

リ・ドゥ・ヴォーのフィナンシェール 蜂蜜とバルサミコ風味

三井俱楽部伝統のコンソメスープ

ブルターニュ産オマール海老のシャンパン酒蒸

柑橘類のグラニテ

黒毛和牛フィレ肉のウエリントン

季節のデザート

コーヒー 小菓子

                                  

 

 

 

※イメージ写真

19.12.12 配信